1.มีจำนวนพิมพ์ตั้งแต่ 1,000 ใบพิมพ์ขึ้นไป
 2.มีภาพประกอบหรืองานประเภท กราฟ มาก ความละเอียดสูง
 3.ต้องการความรวดเร็วในการจัดพิมพ์ในจำนวนเยอะ
 4.ต้องการความประณีต สวยงาม สอดสีไล่โทนสีสวยงาม
 5.เป็นการพิมพ์หลายสี หรือภาพสีที่ต้องการความสวยงามมากๆ
 6.มีงานอาร์ตเวอร์คที่มีความยุ่งยากสลับซับซ้อนมาก
 7.มีงบประมาณในการจัดพิมพ์เพียงพอ

 โรงพิมพ์ระบบออฟเซ็ทสามารถให้งานพิมพ์ที่คุณภาพดีได้เพราะ
 1.การถ่ายทอดภาพกระทำโดยการถ่ายทอดลงบนผ้ายางแบลงเกตก่อนแลวจึงถ่ายทอดลงบนกระดาษทำให้การถ่ายทอดหมึก
 เป็นไปอย่างสม่ำเสมอ
 2.สามารถใช้เม็ดสกรีนที่มีความละเอียดมากๆ ถึง 175-200 เส้น/นิ้วได้ทำให้ภาพที่ออกมามีความละเอียดสวยงาม
 ในการพิมพ์ออฟเซ็ทยูวีจะใช้เม็ดสกรีนเบอร์ 150dpi. ส่วนออฟเซ็ทธรรมดาจะใช้เม็ดสกรีนเบอร์ 175dpi.
 3.การพิมพ์ภาพสี่สี(ภาพสอดสี)ทำได้สะดวก เพราะสามารถปรับตำแหน่งของแม่พิมพ์และกระดาษให้ลงในตำแหน่งที่ตรงกัน
 ของแต่ละสีได้ง่าย สามารถพิมพ์ลงบนกระดาษได้เกือบทุกชนิด ตั่งแต่ 60-500แกรม

 หลักการการพิมพ์ออฟเซ็ท
     การพิมพ์วิธีแผ่นแม่พิมพ์เป็นโลหะพื้นแบนแต่นำมายึดติดกับลุกโมแม่พิมพ์ (Plate cylinder)จะมีลูกกลิ้งน้ำทาน้ำบนแผ่น
 แม่พิมพ์ก่อนลูกกลิ้งน้ำนี้เรียกว่าลูกนี้ (Water roller) หรือ (dampening roller) แล้วจึงมีลูกหมึกทาหมึกบนแม่พิมพ์หมึก
 ที่เกาะติดแม่พิมพ์นี้ จะถูกถ่ายทอดลงบนลูกโมยาง (Rubber cylinder) ลูกโมยางนี้เป็นลูกโมโลหะทรงกลมแต่ถูกหุ้มไว้ด้วย
 แผ่นยาง โดยทำแผ่นยางมายึดติดกับลูกโม ลูกโมยางนี้เมื่อรับหมึกจากแม่พิมพ์แล้วก็จะนำไปพิมพ์ติดบนแผ่นกระดาษ
 ซึ่ง จะมีลูกโมแรงกด (impression cylinder)อีกลูกโมหนึ่งจับกระดาษมากดกับลูกโมยางและรับหมึกจากลูกโมยางให้ติดบน  กระดาษก็จะได้ชิ้นงานพิมพ์ตามต้องการ ระบบการพิมพ์ออฟเซ็ทจึงจะต้องมีลูกโม 3 ลูก ขนาดเท่าๆกัน หมุนพิมพ์กระดาษ
 ออกมาแต่ละครั้งในเมื่อหมุนรอบหนึ่ง การพิมพ์หมึกนั้นไม่ได้ผ่านจากแม่พิมพ์ออฟเซ็ทมาพิมพ์แผ่นกระดาษโดยตรงแต่ถ่าย
 ทอดมาโดยผ่านลูกโมยางก่อน ดังนั้นตัวพิมพ์ก็ดี ภาพก็ดี ที่ปรากฏบนแผ่นแม่พิมพ์จึงเป็นตัวหนังสือ ที่อ่านได้ตามปกติ
 ภาพก็เป็นภาพที่ตรงกับภาพที่พิมพ์ออกมา เมื่อแม่พิมพ์พิมพ์ตัวหนังสือลงบนยางตัวหนังสือบนลูกโมยางจะกลับซ้ายเป็นขวา
 และขวาเป็นซ้าย และเมื่อลูกโมยางพิมพ์ลงบนกระดาษก็จะได้ ตัวหนังสือและภาพเป็นปกติเช่นเดียวกับแม่พิมพ์ออฟเซ็ท  การพิมพ์ออฟเซ็ทเป็นวิธีพิมพ์ที่แพร่หลายอยู่มากในขณะนี้ เพราะสามารถพิมพ์ภาพได้ชัดเจนสวยงามและต้นทุนไม่แพง
 มากนักแท่นพิมพ์ออฟเซ็ทชนิดพิมพ์มากสีและพิมพ์สองหน้าพร้อมกันละชนิดป้อนด้วยกระดาษม้วนได้มีการผลิตออกมา
 จำหน่ายมากหลักของการพิมพ์ offset คือ น้ำกับน้ำมันจะไม่รวมตัวกันซึ่งบนแผ่นแม่พิมพ์จะมีทั้งสองส่วน คือบริเวณที่ไม่มี
 ภาพก็จะเป็นที่รับน้ำและในส่วนที่มีภาพก็จะเป็นสารเคมีที่เป็นพวกเดียวกับหมึกหน้าที่ของบริเวณทั้งสองของแม่พิมพ์ออฟเซ็ท
 1.ส่วนที่ไร้ภาพและรับน้ำจะทำหน้าที่ในการรับน้ำหรือความชื้นและผลักดันหมึกให้ออกนอกบริเวณ
 2.ส่วนที่เป็นภาพจะทำหน้าที่รับหมึกและผลักดันน้ำมันออกนอกบริเวณของตน ซึ่งในแต่ละส่วนจะทำหน้าที่ๆ แตกต่างกัน

หลักในการถ่ายทอดภาพของเครื่องพิมพ์โรงพิมพ์ออฟเซ็ท ออฟเซ็ทเป็นระบบการพิมพ์พื้นฐานทั่วไปในระบบ 3 โม คือ 1.โมแม่พิมพ์ (ใส่เพลทแม่พิมพ์ออฟเซ็ท) 2.โมผ้ายาง (ผ้ายางรับหมึกพิมพ์ออฟเซ็ท) 3.โมแรงกด (กดกระดาษกับผ้ายางรับหมึกพิมพ์ออฟเซ็ท)

พร้อมด้วยระบบทำความชื้นและระบบการจ่ายหมึกให้แกแม่พิมพ์ออฟเซ็ทเมื่อมีการเคลื่อนไหวแม่พิมพ์ออฟเซ็ทจะหมุนไปรับน้ำ  หรือความชื้นแล้วจึงหมุนไปรับน้ำ แล้วจึงไปรับหมึก เมื่อแม่พิมพ์รับหมึกในบริเวณภาพแล้วจะหมุนลงไปถ่ายโอนไปให้โม  ผ้ายาง แล้วจึงถ่านลงวัสดุพิมพ์ โดยมีโมกดพิมพ์รองรับอยู่เป็นระบบการพิมพ์ทางอ้อม  ประโยชน์ของการพิมพ์ทางอ้อม  1.ในการพิมพ์ภาพลงสู่ผ้ายาง ผิวของผ้ายางมีความอ่อนนุ่มจึงสามารถแนบกระชับกับผิวของของการดาษที่เป็นแอ่ง  และขรุขระได้ดีกว่าการใช้แม่พิมพ์ออฟเซ็ทโดยตรง  2.ผ้ายางจะไม่ทำให้ตัวของแม่พิมพ์ชำรุด เหมือนกับการพิมพ์ทางตรง  3.สะดวกในการตรวจสอบความถูกต้องของภาพ และข้อความบนแม่พิมพ์เพราะเป็นตัวตรงไม่ใช่ตัวกลับอย่าง เลตเตอร์เพลส  ซึ่งตรวจสอบได้ยาก  ขั้นตอนกระบวนการพิมพ์ออฟเซ็ท     กระบวนการพิมพ์ออฟเซ็ทแบ่งได้เป็น 3 ขั้นตอน คือ งานก่อนพิมพ์ งานพิมพ์ และงานหลังพิมพ์ งานก่อนพิมพ์ประกอบด้วย  การทำงานหลายขั้นตอน ตั้งแต่การเรียงพิมพ์จนถึงการทำแม่พิมพ์งานก่อนพิมพ์ในกระบวนการพิมพ์สมัยใหม่ที่ใช้เครื่อง  คอมพิวเตอร์สามารถลดขั้นตอนของงานได้มาก ช่วยให้การดำเนินงานเป็นไปโดยสะดวก รวดเร็ว และประหยัด  งานพิมพ์ประกอบด้วยงานเตรียมพร้อมพิมพ์และงานพิมพ์ออฟเซ็ทงานพิมพ์ออฟเซ็ทมีหลายประเภทสามารถแบ่งได้ตามระบบ  การพิมพ์ งานหลังพิมพ์มี 2 ประเภทคือ งานแปรรูปและงานทำสำเร็จ งานหลังพิมพ์เริ่มภายหลังจากงานพิมพ์สิ้นสุดตั้งแต่  การพับแผ่นพิมพ์ การตัด การเก็บเล่ม การเข้าเล่ม การเข้าปก การเจียน และการตกแต่งสิ่งพิมพ์เพื่อเพิ่มคุณค่า ความสวยงาม  ความน่าสนใจ ความคงทน และอื่นๆ  กระบวนการของงานก่อนพิมพ์ออฟเซ็ท     งานก่อนพิมพ์ออฟเซ็ทในกระบวนการผลิตแบบเดิมประกอบด้วยขั้นตอนหลายขั้นตอน ตั้งแต่การเรียงพิมพ์จนถึงการ  ทำแม่พิมพ์ ส่วนงานก่อนพิมพ์ในกระบวนการผลิตสมัยใหม่ที่ใช้เครื่องคอมพิวเตอร์และโปรแกรมการทำงานสามารถลดขั้น  ตอนงานก่อนพิมพ์ได้มาก การทำงานก่อนพิมพ์ออฟเซ็ทจึงเป็นไปอย่างสะดวกรวดเร็ว และประหยัดมากกว่าเดิม  กระบวนการของงานพิมพ์ออฟเซ็ท  1.ก่อนเริ่มงานพิมพ์ออฟเซ็ทต้องมีการตรวจสอบความถูกต้องของแม่พิมพ์ตั้งแต่ประเภท ตำแหน่งภาพ และข้อความ  การฉายแสงและการล้าง รวมทั้งตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องพิมพ์ การติดตั้งแม่พิมพ์อุปกรณ์จ่ายหมึก อุปกรณ์ป้อน  และส่งกระดาษที่พิมพ์แล้วไปยังหน่วยรับ ทั้งการพิมพ์ป้อนแผ่นและป้อนม้วน  2.ในการพิมพ์ป้อนม้วน การตรวจสอบความถูกต้องของเครื่องพิมพ์ต้องตรวจอุปกรณ์ปรับแรงตึงของม้วนด้วยแผ่นพิมพ์ที่ออก  จากหน่วยพิมพ์อาจตัดเป็นแผ่นหรือม้วนกลับ  3.ก่อนเริ่มงานพิมพ์ออฟเซ็ทยังต้องมีการเตรียมพร้อมพิมพ์ โดยปรับสภาพของเครื่องให้พร้อมทำงานพิมพ์ออฟเซ็ทและปรุฟ  งานก่อนเริ่มพิมพ์งานออฟเซ็ทตามจำนวนที่ต้องการ เพื่อลดเวลาการใช้เครื่องและให้ได้งานพิมพ์ที่มีคุณภาพในระหว่าง  พิมพ์งานต้องมีการตรวจสอบคุณภาพของภาพพิมพ์ออฟเซ็ทอย่างสม่ำเสมอ

กระบวนการของงานหลังพิมพ์ออฟเซ็ท  1.งานหลังพิมพ์เริ่มภายหลังจากงานพิมพ์ออฟเซ็ทสิ้นสุด ตั้งแต่การพับจนได้สิ่งพิมพ์สำเร็จเป็นรูปเล่มตามต้องการ  งานหลังพิมพ์แบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ งานแปรรูป และ งานทำสำเร็จ  2.งานแปรรูป ได้แก่ การตัด การพับ การเข้าเล่ม การเย็บเล่ม การเจียนและการเข้าปก ส่วนงานทำสำเร็จนั้นมักเป็นความต้อง  การที่หลากหลายของลูกค้า โดยอาจทำหรือไม่ก็ได้ งานทำสำเร็จมีหลายประเภท เช่นการทำให้เกิดลวดลายสีทองหรือสีต่างๆ  บนสิ่งพิมพ์ การทำให้เป็นรอยนูน การอาบมันและการเคลือบการพิมพ์นูนด้วยความร้อน การตัดรูปหรือขึ้นรูปและการหุ้มเล่ม  พลาสติกงานพิมพ์แต่ละประเภทไม่จำเป็นต้อง ผ่านงานหลังพิมพ์ทุกประเภทและทุกขั้นตอน  กระบวนการพิมพ์ออฟเซ็ท  เป็นวิธีการพิมพ์แบบพื้นแบนอีกวิธีหนึ่งที่ใช้แม่พิมพ์ทำด้วยแผ่นโลหะอลูมิเนียม หรือเป็นแผ่นสังกะสี (เพลท)หรืออาจทำจาก  กระดาษ หรือเป็นแผ่นพลาสติกก็ได้ การเลือกใช้แผ่นแม่พิมพ์ชนิดใดนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนในการพิมพ์ แม่พิมพ์โลหะ  สามารถพิมพ์ได้เป็นจำนวนมากเป็นหมื่นๆ แผ่น การพิมพ์แบบออฟเซ็ทมีลักษณะที่พิเศษแตกต่าง จากวิธีการอื่นคือมีลูกโม  ทรงกระบอกอย่างน้อย 3 ลูก ทำหน้าที่ดังนี้  1.ลูกโมใช้หุ้มแผ่นแม่พิมพ์ออฟเซ็ท(เพลท) อาจเป็นแผ่นโลหะหรือกระดาษก็ได้ เรียกว่าโมแม่พิมพ์ (Plate Cylinder)  ลูกโมแม่พิมพ์ จะมีลักษณะกลมเหมือนท่อโลหะขนาดใหญ่มีขอเกี่ยวแผ่นแม่พิมพ์หรือเพลทให้ตรึงแน่นไม่เคลื่อนที่ติดกับ  ลูกดุมเพราะแผ่นเพลทจะต้องถูกับลูกกลิ้งหมึกและลูกกลิ้งน้ำอยู่ตลอดเวลา ถ้าเคลื่อนที่เพียงเล็กน้อยตำแหน่งของภาพจะ  เคลื่อนไปจะมีปัญหากับการพิมพ์สอดสีหรือการพิมพ์หลายเพลท  2.ทำหน้าที่รับภาพจากแผ่นแม่พิมพ์ออฟเซ็ท(เพลท) เรียกว่าลูกโมยาง (Blanket Cylinder)  3.ทำหน้าที่กดกระดาษให้แนบกับลูกโมยาง เพื่อให้หมึกติดเป็นภาพลงบนกระดาษ(Impression cylinder)  ระบบการพิมพ์ออฟเซ็ท กระดาษที่ใช้พิมพ์กับระบบการในโรงพิมพ์ออฟเซ็ท ควรมีคุณสมบัติดังนี้  1.มีผิวเรียบเพื่อให้รับหมึกได้ดี  2.ไม่มีขลุยและฝุ่นบนผิวกระดาษ เพราะจะทำให้ภาพพิมพ์ มีรูรอยด่างของขลุยกระดาษ  3.ต้านทานน้ำและความชื้นได้ดี ไม่ยืดง่ายเมื่อถูกความชื้น  4.มีเนื้อกระดาษสม่ำเสมอและรักหมึกได้ดี  5.มีความราบเรียบตลอดทั้งแผ่นเพื่อให้ป้อนเข้าเครื่องได้สะดวก  6.สามารถพิมพ์กระดาษหนาตั้งแต่ 55-500 แกรมได้  ในกรณีของกระดาษอาร์ตลายผ้า อาร์ตหนังไก่ และกระดาษปั้มลายต่างๆ ก็ยังสามารถใช้พิมพ์ด้วยระบบออฟเซ็ทได้ดี  เพราะการถ่ายทอดภาพโดยผ่านผ้ายางแบลงเกตทำให้มีความยืดหยุ่นตัวดี และแรงกดในการพิมพ์ก็มีมากพอ ขอขอบพระคุณข้อมูลดีๆจาก http://student.nu.ac.th